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立冬过后，已经正式进入冬季了，也就意味着天气越来越冷了。而抵抗力低下的宝宝如何才能抵御这寒冷呢?自然，饮食是我们的首选。那么，宝宝冬季御寒吃什么呢?专家指出，宝宝御寒就要补铁，而吃羊肉就有补铁的功效，下面大家就一起来看看吧。

宝宝冬季御寒吃什么?冬季抗寒多补铁

铁是合成血红蛋白的主要原料之一。二血红蛋白的主要功能是把新鲜氧气运送到各组织。而研究表明，机体产生热量的过程需要消耗氧气，把蛋白质、碳水化合物和脂肪燃烧变成热量，所以当机体摄入铁时，耐寒能力就会明显增强。因此，宝宝冬季抗寒，应注意补铁。

宝宝补铁可多吃牛羊肉

都说冬季吃羊肉特别暖和，但是大家知道这是为什么吗?因为吃羊肉可以达到补铁的效果，自然也就会暖和一些。而在植物中含铁丰富的食物有黑芝麻、冬菜、黑木耳等。饮食中摄入含维生素C的食物如猕猴桃、鲜枣、新鲜的绿叶蔬菜可以帮助这些植物来源的铁的吸收。动物来源的铁吸收率高，如红肉(牛羊肉)中铁的吸收率达30%，肝类达35%(需要谨慎选择，或每周吃12次，每天少量)，鱼类中的铁吸收率也不错。

补铁还需注意摄入维生素

我们光是注意补铁，如果不促进铁的吸收也是没用的，而维生素就可以促进铁吸收。所以补铁还要注意摄入维生素。研究发现，摄入的食物中如果含有柠檬酸、维生素C、维生素A等就能促进铁的吸收，如果在让宝宝吃含铁食物的同时，吃一些含富维生素C的蔬菜或水果，能使铁的吸收率提高4倍以上。

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以上内容就是关于宝宝冬季御寒吃什么的详细讲解，希望妈妈们在冬季适当给宝宝准备一些羊肉食谱，以及富含为维生素的食物，让宝宝健康过冬。

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